Један од циљева органске пољопривреде је производња висококвалитетне хране без загађивача, уз коришћење еколошки прихватљивих техника. Ове технике имају за циљ да максимизирају раст усева и побољшају пољопривредну продуктивност. Да бисте боље знали како функционише ова врста потпуно природне пољопривреде, у овом чланку Зелени еколог говоримо о различитим технике узгоја у органској пољопривреди.
Које су технике узгоја органске пољопривреде и шта траже?
Као што смо рекли, органска пољопривредна техника тражи максимизирати раст усева и продуктивност, али кроз природни процеси, без употребе ђубрива и хемикалија. Ови природни процеси могу бити боље управљање усевима, побољшања у очувању воде, превенција и контрола штеточина и болести, контрола биљака или биља које могу бити штетне за раст усева, повезивање усева, употреба бујона или природног гнојива или подлога. Други важни процеси су управљање сортама усева које се прилагођавају локалним условима и просторна и временска диверзификација усева.
Неки од најчешће коришћене технике органске пољопривреде Они су они које ћемо детаљно описати у наставку. Осим тога, ако желите да сазнате више о органским културама као будућности пољопривреде, препоручујемо вам овај други чланак Греен Ецологист.
Прешивање или малчирање у органској пољопривреди
Ова техника се назива и малчирање и веома је ефикасна када је у питању сачувати влагу у земљишту. Тхе техника прошивања Заснован је на употреби природних супстанци за стварање слоја на тлу који задржава влагу. Додатна предност је што се коришћени материјали могу користити као органска материја од стране биљака.
Да бисмо спровели ову технику, морамо добро изабрати материјал који ћемо користити и не наносити претерано дебео слој на земљиште, јер то може довести до губитка оксигенације, а самим тим и корена. На пример, ова употреба је једна од предности борове коре за башту или воћњак.
Органска или природна ђубрива
Ова ђубрива се заснивају на искоришћавању хранљивих састојака који настају разградњом усева, као што су махунарке, траве или крсташи. Од биљног отпада (само биљног) из дома можемо направити и домаћи компост у великим компостима, који након разлагања на високим температурама унутар посуде можемо нанети на земљиште. Између предности технике коришћења органских ђубрива нађу једно друго:
- Повећање нивоа азота у земљишту.
- Стимулација раста и активности корисних микроорганизама у земљишту.
- Они обезбеђују равнотежу за однос Ц/Н (угљеник/азот) у земљишту. Ова равнотежа је веома важна за плодност земљишта, тако да не би требало да буде превише неуравнотежена.
- Побољшати структуру и порозност тла, што повећава његову влажност.
- Заштитите површину тла од ерозије.
Такође, овде можете научити како да направите домаћи органски компост за биљке и усеве.
Техника обраде земљишта у органској пољопривреди
Иако многи кажу да земљиште не треба обрађивати, у веома збијеним земљиштима то је неопходно обрађивање земље на површан начин. Треба напоменути да земљиште са добрим садржајем органске материје мање се збија и има мању потребу за обрадом.
На пример, са инсталацијом а дубок кревет, биће мање потребна обрада земље, јер одржава добар органски садржај и не стврдњава, јер не крочи на земљу.
Плодоред
Ова техника се састоји од успостављања а баланс између различитих усева. На пример, усев са пуно азота треба добро да се надопуњује са другом културом којој није потребно много азота да би расла.
За извршити добар плодоред, можемо следити следеће савете:
- Избегавајте гајење биљака исте породице узастопно и на тај начин не култивишите следеће усеве истих карактеристика.
- Узгајајте, најмање сваке две године, махунарку која фиксира азот.
- Замените усеве са већим хранљивим захтевима са другим са нижим захтевима.
Удружења усева за органску пољопривреду
Ова техника је концепт сличан оном плодореда. Је око бирајте биљке које су међусобно добро прилагођене, али да расте у исто време, бирајући биљке са веома различитим нутритивним захтевима и такође избегавајући усеве исте врсте, односно избегавајући гајење биљака које су корење и корење или листове и листове у исто време, избегавајући исте врсте . Уместо тога, можемо посадити воће са листовима или корење са листовима. Тхе предности удружења усева су:
- Смањење ризика од штеточина и болести. У случају да наиђете на овај проблем, рећи ћемо вам како да се борите против штеточина у органској пољопривреди.
- Смањен раст корова.
- Узајамна корист између усева.
- Повећање виталности усева и његова производња плодова.
Постоје неке корисне табеле које нам говоре како да успоставимо добре асоцијације и плодореде. На пример, парадајз је биљка која се одлично слаже са другим културама, осим са краставцем или бибером.
Ако желите да прочитате више чланака сличних Технике гајења органске пољопривреде, препоручујемо да уђете у нашу категорију Остала екологија.
