Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Тхе Ориганум мајорана, који се обично назива мајоран, амарацо, мајорама или мајорана, то је зељаста биљка веома сличне ароме оригану, која се користи и због своје ароме и због својих лековитих својстава. Како се ради о биљци која се широко користи широм света како би се искористиле њене велике предности, у овом чланку о Зеленом екологу желимо да добро објаснимо шта је мајоран и чему служи, са детаљима о његовим својствима и како их искористити да бисте их максимално искористили.
Шта је мајоран - карактеристике и својства
Ис Ароматично биље Повезан са ориганом, један је од најпопуларнијих на кулинарском нивоу. Доказ за то је да је један од кључних састојака букета гарни, зачина француске кухиње направљен од мешавине биљака.
Мајоран се може наћи као једногодишња, двогодишња или вишегодишња биљка, ниске висине и интензивног мириса. Цветови су му мали, ружичасти и бели и груписани у класове. То је биљка која води порекло у средоземном подручју и источну Азију, иако се сада проширио много даље.
У прошлости је била омиљена биљка фараона старог Египта, који су већ познавали њена лековита и ароматична својства. Његово главно својство је одлична арома и пријатан укус, који је идеална допуна разним кухињским јелима, али далеко од тога да је то само.
Између активни састојци у саставу мајорана налазимо:
- Етерична уља са ориганолом, тимолом и кавраколом.
- Фенолне киселине
- Росмариниц ацид.
- Флавоноиди (кверцетол).
- Сесквитерпени.
Захваљујући овој композицији, главна својства мајорана за наше здравље су:
- Дигестиве
- карминатив.
- Седативе.
- Антиспазмодик.
- Диуретик
- Хипотензивна
- Еменагога.
- Антисептик (углавном уринарног система).
- Лек против болова
- Антифунгал.
Чему служи мајоран - користи и употреба
Сада када смо видели састав и својства ове лековите биљке, рећи ћемо вам чему служи мајоран. Ово су његове главне предности и употребе:
- Ова биљка је лек који се традиционално користи за лечити пробавне сметње и проблеме. Може се користити и код гастритиса и чира на желуцу, па чак и за ублажавање тровања храном, јер се његова етерична уља боре против развоја бактерија свих врста. Такође помаже у смањењу симптома алергије на неку храну.
- У овој истој области помаже и другим проблемима са варењем са различитим ефектима попут стимулисања апетита, борбе против халитозе или лошег задаха, па чак и мучнине.
- У случају дијареје може помоћи у ублажавању болова у цревима, посебно ако се комбинује са другим биљкама са адстрингентним својствима.
- Постоје студије које наводе да мајоран такође има а благи хипотензивни ефекат, тако да може помоћи људима са веома високим крвним притиском.
- Мигрена је још један од проблема код којих нам мајоран може помоћи, посебно код јетреног или дигестивног порекла. Када јетра поквари, или дође до загушења јетре, један од могућих ефеката овог проблема и који можемо идентификовати као симптом је мигрена или мигрена. Ова лековита биљка ублажава поремећаје који се односе на пробавни систем, укључујући и оне који се односе на јетру.
- Због својих хипотензивних својстава, такође је а релаксант мишића и природни лек за смирење, који помаже да се смири миран и пријатан сан, као и да се смири стања нервних промена као што је стрес.
- Нанешен директно на кожу, веома је користан и као аналгетик против болова у доњем делу леђа, отечених зглобова или болова у врату или мишићима. Такође се може применити на затворене ране или стања коже како би се стимулисало зарастање и смањила упала.
- Такође је ефикасан против стања гљивичног типа, као што је кандидијаза.
- Коначно, користи се и за испирање за смањење зубобоље, узроковане ранама или ранама у устима и запаљењем језика, десни и непца.
Како узимати мајоран
Ово су неке препоруке о како се узима мајоран да искористите његове особине:
- Лековити део мајорана концентрисан је у букетима доступних цвећа. Морају се убрати на врхунцу свог цветања и, да би се правилно искористиле, морају се осушити.
- Може се узети инфузија мајорана, како самостално тако и у комбинацији са другим биљем чија својства смо заинтересовани да комбинујемо са особинама самог мајорана. Међутим, не препоручује се узимање више од 2 шоље дневно.
- Уз њега можете припремити и течне екстракте или тинктуре за разблаживање у води, као и чиста етерична уља. Није га тешко наћи у облику капсула у неким специјализованим продавницама, или као уље или алкохол за трљање или масажу.
- Поред тога, као кулинарски састојак уобичајено је користити листови и стабљике мајорана као ароматични зачин и као састојак у сосовима свих врста. Уобичајено је да се нађе у рецептима заједно са другим биљкама, као што су жалфија, тимијан, ловоров лист, босиљак, рузмарин, оригано или мента.
На крају, желимо да укажемо на главне контраиндикације мајорана, посебно ако се узима као инфузија или директно користи као чисто етарско уље. Ову биљку у овим форматима и великим дозама треба да избегавају особе веома поодмакле или млађе од 10 година, као и труднице и дојиље.
Како припремити сушени мајоран
Ако имате своје биљка мајоран Код куће можете исећи стабљике када су у пуном цвету. Исеците их око 4 цм или 5 цм од земље и чувајте негде у хладу и проветреним, на температури испод 23 ºЦ, док се не осуше.
Када се осуши, стабљике се могу чувати херметички затворени контејнери на период до годину дана. Чување сушени мајоран тако да можете да га користите чим вам затреба и искористите његове особине.
Ако желите да прочитате више чланака сличних Шта је мајоран и чему служи?, препоручујемо да уђете у нашу категорију природних лекова.
Библиографија- Цебриан, Ј., (2012), Речник лековитих биљака, Барселона, Шпанија, Интеграл РБА Либрос.
