Једно од пића које је последњих година постало познатије захваљујући бројним здравственим предностима је зелени чај. Зелени чај је врста традиционалне биљке чаја. Међутим, због својих карактеристика, као и чињенице да се може наћи у еколошким форматима, постаје много популарније пиће него што бисмо могли да замислимо. Ако желите да сазнате нешто више о овом напитку тако корисном за здравље идите мало дубље својства органског зеленог чаја, наставите да читате Зелени еколог.
Шта је зелени чај
Зелени чај је пиће које долази од инфузије биљке тзв Цамеллиа синенсис, што је иста биљка од које се добијају све врсте чајева. Главна карактеристика зеленог чаја је да се лист сакупља много раније него у другим случајевима. Осим тога, оставља се да се суши на сунцу и не ферментира, што га спречава да оксидира као што се дешава код сорти црвеног или црног чаја, због чега има карактеристичну природну зелену боју листа. биљка чаја.
Овакав начин прикупљања и разраде Зелени чај чини га много интересантнијом сортом за здравље, јер, сакупљена пре биљке и не подвргнута процесу ферментације, чува већину својих својстава нетакнутом, као и висок садржај антиоксиданата у поређењу са другим сортама.
Својства органског зеленог чаја за здравље
Главни разлог зашто је конзумација зеленог чаја постала популарна је то што је то природно пиће које се лако налази у многим установама, здраво за наш организам и што је, осим тога, укусно за непце. Међутим, не може се занемарити чињеница да његова здравствена својства играју велику улогу у томе да је стекла славу каква је данас. Неки главна својства органског зеленог чаја Они су следећи, који се такође налазе у другим облицима зелених чајева, али су у органском много снажнији.
Зелени чај је извор антиоксиданата
Један од главних елемената који зелени чај чине здравом опцијом је његова количина и квалитет антиоксиданата. Антиоксиданси су супстанце које се супротстављају деловању слободних радикала, који су супстанце присутне у животној средини и које оштећују структуре наше ДНК, због чега старимо раније. Неки веома штетни извори слободних радикала су загађење, хемикалије присутне у храни и пићима, посебно алкохолне супстанце, дувански дим или сунчево зрачење, између осталог. Када конзумирамо храну и пиће са антиоксидансима, као у случају зеленог чаја, антиоксиданси се везују за слободне радикале, спречавајући их да приањају за нашу ДНК и самим тим спречавају штету коју би нам они нанели.
Користан за здравље кардиоваскуларног система
Још једна предност редовне конзумације зеленог чаја је да помаже у уклањању ЛДЛ (лошег) холестерола. Овај холестерол је засићена маст коју наше тело природно производи и такође узима из исхране сваке особе. Његов главни проблем је што утиче на артерије, изазивајући артериосклерозу, односно отврдњавање артерија. Када је ЛДЛ холестерол веома висок и дође до атеросклерозе, имате већи ризик од развоја хипертензије, можданог удара или чак срчаног удара. Међутим, постоје неке намирнице које помажу у смањењу ове количине ЛДЛ холестерола у нашем организму, а једна од њих је зелени чај, узимајући га мање-више редовно.
Зелени чај као пиће за чишћење
Још једна предност редовне конзумације зеленог чаја је то што омогућава нашем телу да се очисти од токсина које акумулира. У том смислу, зелени чај има низ супстанци које се називају фитокемикалије (природне супстанце присутне у неким биљкама) и које у нашем телу имају различите позитивне ефекте на здравље. У случају зеленог чаја, његове фитокемикалије погодују деловању јетре и бубрега, два најважнија органа нашег тела, јер су задужени за чишћење крви и елиминисање било које врсте токсина који се из ње накупља. На овај начин, када редовно конзумирамо зелени чај, лакше раде и јетра и бубрези, што помаже нашем здрављу уопште.
Зашто је органски зелени чај бољи од других формата
Још један фактор који треба имати на уму када говоримо о зеленом чају је да постоји велики избор различитих зелених чајева. Поред тога, поред врсте зеленог чаја који пијемо, морамо узети у обзир и облик његове производње, који укључује начин на који је биљка од које је добијен чај узгајана.
Када говоримо о органски зелени чајОно што ми кажемо је да је то чај који је добијен од биљака чаја које нису третиране пестицидима или хемијским ђубривима. То значи да су без токсичних хемикалија који приликом конзумирања дотичног производа такође прелазе у наше тело на исти начин на који пролазе друге супстанце.
У том смислу, мора бити јасно да, како о органском зеленом чају, тако и о било којој другој врсти хране или пића, чињеница да је органски не мора нужно да утиче на укус. У стварности, потрошња органских производа ће нас спречити да конзумирамо хемијске супстанце (и штетне за наше тело) које бисмо конзумирали у случају узимања прерађених или неорганских производа.
Један од најрепрезентативнијих примера у том смислу су инсектициди који се стављају на усеве (и зелени чај и било коју другу биљку. Ови инсектициди су буквално отрови због којих инсекти умиру када поједу биљку на коју су избачени. На исти начин на који ови инсектициди утичу на здравље инсеката утичу на здравље људи или других животиња.Наравно, концентрација ових инсектицида у производима које конзумирају људи је веома мала када се упореде величине људског тела са величинама инсеката.
Међутим, најновија истраживања потврђују да они нису безбедни у људском телу као што би неке институције желеле да верујемо. У ствари, када се конзумирају у континуитету, могли би бити повезани са неким болестима као што су алергије, иритабилна црева, атопијска кожа, упалне болести, дијабетес, па чак и неке студије потврђују да може постојати веза између конзумирања хемикалија ових производа са појавом одређене туморе који би дугорочно могли довести до озбиљнијих болести.
На овај начин, колико је то могуће, најбоље је увек конзумирати храну из органске пољопривреде, укључујући наравно органски зелени чај.
За крај, препоручујемо вам да прочитате овај други чланак у којем можете видети више производа и природних лекова за наше здравље.
Ако желите да прочитате више чланака сличних Својства органског зеленог чајаПрепоручујемо да уђете у нашу категорију Здрава исхрана.
