Цвекла, са научним именом Бета вулгарисВеома је популарно поврће како због лакоће узгоја тако и због бројних употреба. Као састојак за кување, врло је уобичајен за употребу у салатама и јелима свих врста, било сирових или куваних. Поред тога, њени листови се такође користе у пребоггиону, типичном састојку италијанске кухиње. Такође је састојак у боршу, који је супа од поврћа, и у колумбијској црвеној салати. Познати су и веома здрави њени сокови, а из неких сорти цвекле добијају се шећер и боје.
Ако желите да научите када и како садити цвеклу у својој башти, придружите нам се у овом чланку о зеленом екологу.
Најчешћи је сетва репе од средине пролећа, крајем априла, до почетка лета средином јуна. Међутим, то је врло отпорно поврће, које се прилично добро носи и са хладноћом и са топлотом.
Захваљујући томе, није реткост да га неки хобисти или фармери гаје добар део године, посебно у прилично умереним климатским условима. Ако имате среће и живите у клими која није претерано хладна или врућа, цвеклу ћете моћи да узгајате практично током целе године, са изузетком најсуровијих месеци лета.
Припрема земљишта је једна од најважнијих тачака у узгоју репе, јер је то коренасто поврће које треба земља је рахла тако да не пружа отпор и не деформише га. Из тог разлога, посебно је важно да га обилно промешате да бисте га олабавили. Такође, глинена тла се не слажу са овом биљком. Такође важно обогатити земљу претходно. Један од наших најбољих савезника поново ће бити одливака црва, једно од најкомплетнијих органских ђубрива које постоје. Такође можемо донети мало пепела на земљу. Када сте припремили тло, пратите ове степенице за садњу репе:
За нешто више од месец дана биће време за испирање, када биљке имају 4 или 5 правих листова. Уместо да вучете слабе биљке, једноставно их орезујте у нивоу тла да не бисте оштетили јаке. Коначно, ако у вашем подручју има птица, препоручљиво је да своје биљке покријете док не буду одређене величине како бисте спречили да их птице чупају из корена или се хране њима.
На крају, нудимо вам неколико савета о брига за репу:
Ако желите да прочитате више чланака сличних Садња репе: када и како то учинити, препоручујемо да уђете у нашу категорију Гајење и нега биљака.