Одржива исхрана: утицај једења авокада на животну средину

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Сматра се а суперхрана и све више модеран, али његова култивација претпоставља еколошку драму која се преводи у крчење шума и уништавање јединствених екосистема, богатих биодиверзитетом.

У овом посту ћемо дати кратак преглед утицај на животну средину што укључује конзумацију авокада, питање које годинама ствара ред, изазивајући прогресивно погоршање ситуације, како се штета акумулира.

Без обзира да ли постоје органски усеви од авокадо Да су и одрживи, јер их несумњиво има, еколошка драма је концентрисана управо тамо где ови повољни услови не постоје. То су велике области које не престају да расту, посебно у Мексику.

Главни светски произвођач Мексико

Конкретно, у неке мексичке регије, где је губитак шумске масе због овог и других разлога, као што су сточарство, урбани раст, бесправна сеча и други усеви.

Висораван Пурепеча, Мичоакан, на западу земље, посебно је погођен регион, пошто се тамо узгаја 75 одсто националне производње. С обзиром да је Мексико главни произвођач авокада, овај проценат представља 65 одсто потрошње широм света.

Негативне последице Они се крећу од стављања врста на конопце (у овом региону постоје различите врсте борова на ивици изумирања) до њиховог ефективног нестанка, поред тога што изазивају друге проблеме који произилазе из неравнотеже екосистема.

Није изненађујуће да крчење шума масовно уништава шуме, и иако није све изазвано намерно, природни фактори нису њена главна претња. Без обзира на разлог, крчење шума наноси огромну штету квалитету земљишта, изазивајући алармантну неравнотежу коју је тешко опоравити без пошумљавање.

Зашто двапут размислити пре него што једете авокадо

Уочене последице су довољан разлог да двапут размислите о једењу авокада. Или, тачније, када бирате авокадо да купујемо или да одлучимо да ли заиста желимо да их набавимо по тако високој цени.

У последњем делу поста дајемо неке идеје за пронаћи изводљиве алтернативе до куповине авокада који иза себе имају драматичну историју уништавања животне средине. Узимајући у обзир, с друге стране, да ово пропадање екосистема трпе и људи, и то не само зато што завршава енклавама велике глобалне еколошке вредности, већ и због чега то утиче на оближње популације.

Поред интензивне употребе воде неопходне за одржавање ове културе (за сваки килограм потребно је скоро 250 литара воде), чиме се регион лишава тако неопходног ресурса, пестициди, ђубрива и други хемијски производи који се користе у овим макрокултурама загађују воде и исто земљиште, као и екосистем у целини.

Проблем који је тешко решити због криминалне природе коју је попримио у области Мичоакан. Тамо фармери делују тајно, често као део мафије, а као што лако можете да претпоставите, њихов начин деловања је синоним за пожаре који изазивају крчење шума чији је циљ постизање ново земљиште за обраду.

За мексичке фармере, сеча борова за узгој стабала авокада је посао. „Пре или касније, они ће завршити да посеку све борове“, осуђују организације за заштиту природе. Проблем који на Новом Зеланду, још једном великом светском произвођачу, има облик сталне крађе воћа на пољима или такође у продавницама. Земља је претрпела талас ноћних пљачки на пољима великих размера 2016.

Неке одрживе алтернативе

То је питање које нам, поред својих посебности, помаже да подигнемо свест о томе еколошки проблеми који могу потицати од потрошачких производа којих обично нисмо свесни.

Случај палминог уља је сличан овом, а проблем се такође вуче годинама, можда и дуже него у случају авокада, иако је проблем сличан. У овом случају је почела потрага за начином за производњу одрживог палминог уља, а иако је пред нама још дуг пут, неке велике мултинационалне компаније показују позитиван став.

Али шта можемо учинити? Да ли је у нашој моћи да променимо ствари? Иако се признаје да закони и индустријски сектор имају практично сву одговорност, као последња карика у ланцу, такође је у оба случаја став потрошача кључан за почетак решавања овакве ситуације.

Иако је ове врсте производа тешко бојкотовати, посебно зато што је тешко наћи приступачне алтернативе, то не значи да их треба одустати.

Директно или индиректно, постоје веома различити начини деловања. Између осталих могућности, можемо изабрати и друго воће и органско поврће код куће, купљен на локалним пијацама или конвенционалним продавницама, па чак и од истог авокада од одрживих усева. У идеалном случају, такође долази из локалне трговине или, барем, из одрживе пољопривреде.

Или, зашто не, можда се усудимо да посадимо сопствено дрво да бисмо сами могли да узгајамо авокадо. Био би занимљив начин да се додају предности органске исхране са онима одрживе исхране.

Било како било, свест о овом проблему је први корак ка каснијем покушају да нас обавести о пореклу авокада који желимо да купимо. Можда нећемо моћи да доносимо зелене одлуке колико желимо, јер околности то увек не дозвољавају, али сама чињеница да смо свесни А предузимање акција колико је то могуће већ чини велику разлику.

Ако желите да прочитате више чланака сличних Одржива исхрана: утицај једења авокада на животну срединуПрепоручујемо да уђете у нашу категорију Здрава исхрана.

Ви ће помоћи развој сајта, дељење страницу са пријатељима
Ова страница у другим језицима:
Night
Day