Како сејати цилантро и узгајати га

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Коријандер, са научним именом Цориандрум сативум а такође познат као коријандер, кинески першун или данија, је биљка пореклом из јужних региона Европе и северне Африке.

То је једногодишња биљка висока између 40 и 60 цм, типична за умерену климу. Пошто је незахтев за узгој, његова употреба је распрострањена, а веома је цењена због својих кулинарских, ароматичних, па чак и лековитих својстава.

Ако желите да знате како сејати коријандер и узгајати га код куће, придружите нам се у овом чланку Зелени еколог.

Својства коријандера за здравље и употребу

Плодови коријандера се широко користе у гастрономији многих земаља, а листови се користе у припреми чатнија, зеленог соса и гвакамола, као и у многим другим рецептима.

Међутим, коријандер се истиче и по доказаним лековитим својствима. Унесите својства коријандера за здравље и његову употребус истиче да је то биљка са дигестивним, стимулативним, бактерицидним и антиспазмодичним својствима. Поред тога, њено бактерицидно дејство чини га корисним у борби против непријатног задаха ако се жваћу листови, а сок од меких делова биљке може се користити као природни дезодоранс за тело.

Тхе чај од коријандера помаже у смањењу нивоа холестерола, а сок од коријандера се може наносити на ране због свог бактерицидног и антиинфламаторног дејства.

Традиционална медицина му такође приписује употребу као афродизијака и, заправо, то се помиње у Хиљаду и једној ноћи.

Како сејати коријандер корак по корак

У време посејати коријандерМожете то радити директно на отвореном, али пошто је у питању биљка која не подноси мраз или веома интензивну топлоту, препоручује се да се сејете у саксију у затвореном простору ако нисте баш сигурни да ли вам клима одговара.

Да бисте изабрали сезона садње коријандераНа отвореном се препоручује сетва у пролеће за умерене климе, ау јесен у веома врућим климама. У затвореном простору можете сејати у било које доба године ако саксију поставите на право место.

1. Припремите лонац са генеричким супстратом и дубине око 25 цм. Важно је да смеша има добру дренажу, а можете јој додати мало ђубрива ако желите да се уверите да ваше семе коријандера добро расте. Навлажите земљу водом како не би настала локвама и пустите семе да падне, нежно их ширећи, а затим их прекријте са још неколико милиметара супстрата.
2. Поставите саксију на осветљено место, где добија добро природно светло. Ако живите у веома врућој клими, држите га подаље од прозора у сатима најтоплије и највеће инциденце, али оставите да прима сунце све остало време. Одржавајте и земљу влажном, али увек без претеривања и нежно прскања воде како не би померили семе или саднице. За десетак дана ваше семе би требало да проклија.
3. Наставите да одржавате адекватно заливање и обезбедите биљци довољно сунчеве светлости. Процес раста коријандера није компликован нити му је потребна додатна брига, тако да не би требало много да прође да ускоро имате сопствене биљке које можете убрати да бисте сами конзумирали у њиховим веома различитим могућим облицима.

Како узгајати коријандер - водич

Коријандер је једногодишња биљка, па му расте брзо и када се убере, остаје само да се припреми следећа садња. Из тог разлога, не захтева велику пажњу или детаље које треба узети у обзир. Упркос томе, остављамо вас овде подсетник на најважније тачке којих треба да запамтите како узгајати коријандер код куће:

Светлост

Коријандеру је потребно пуно природног светла. Ако живите у умереном подручју, можете га изложити директној сунчевој светлости током целог дана без икаквих проблема. У топлијој или тропској клими, међутим, не би требало да је излажете најсуровијим и најтоплијим сатима.

Заливање коријандера

Ова биљка цени влажно земљиште, али ће се због прелијевања разболети или ће претрпјети нападе. Увек заливајте прскањем воде по тлу и не дозволите да се супстрат натопи. Ако биљка има плочу испод саксије, уклоните вишак воде из ње након заливања.

Пасс

Свој коријандер можете ђубрити стајњаком, али избегавајте азот или ђубрива богата њиме, попут пилећег ђубрива или гуана, која ће бити штетна. Сазнајте више о томе шта је органски компост, врсте, предности и како то учинити.

Трансплант

Могуће је да свој коријандер посадите у саксију у затвореном простору и касније га пресадите у башту, али то је пракса коју неки саветују. За малу, једногодишњу биљку, избегавајте пресађивање осим ако је потребно.

Ако желите да прочитате више чланака сличних Како сејати коријандер и узгајати га, препоручујемо да уђете у нашу категорију Гајење и нега биљака.