ДРУПА: шта је, карактеристике и примери

Реч коштуница је она која се обично не чује изван подручја ботанике. Ипак, то је врста воћа коју смо сви видели више пута и коју бисмо без много муке знали да препознамо.

Ако желите да сазнате више о врстама воћа које се класификују као коштице, придружите нам се у овом чланку Зелени еколог у којем говоримо о шта је коштуница, њене карактеристике и примери једноставан за боље разумевање овог концепта који се користи у ботаници.

Шта је коштуница у ботаници

У ботаници је познат као коштуница до једноставни плодови чији је мезокарп меснатог, влакнастог или кожастог типа и унутар којег се налази дрвенасти ендокарп, који обично називамо кост. Наиме, једноставно и колоквијално речено, ради се о оним плодовима, већином меснатим, који садрже једну кост (или највише два) у његовом центру. Поред тога, ови плодови могу бити састављени од једног или више плодова.

Препоручујемо вам да погледате овај други чланак Греен Ецологист о различитим врстама воћа.

Карактеристике коштунице

Уобичајено је да се коштунице називају једноставно коштичавих плодова. Упркос њиховим карактеристикама дефинисаним горе, није увек лако разликовати коштице од бобица. Важно је разликовати коштуницу од хесперидијума, бобице или бобице, од којих је ова друга најчешћа од једноставних меснатих плодова. Осим већ поменутих, ово су неке од карактеристике коштунице:

Иако се обично развијају из један плодник, постоје коштице које потичу из инфериорних јајника или синкарпних јајника.
У случајевима када може бити више од једног плода, може се десити да сваки плодник развије свој ендокарп и да стога плод садржи по једна кост за сваки плодник.
То је веома разнолика породица, у којој налазимо толико тога меснати плодови попут орашастих плодова.
Одликује се по томе што је његово семе изузетно добро заштићено веома тврдом кости, која се често меша са самим семеном.

Овде можете проширити ово знање тако што ћете сазнати више о деловима воћа и њиховим функцијама.

Примери коштуница

Има их много дрвеће и биљке са коштуњавом, многи од њих су веома различити једни од других. Неке су, у ствари, веома честе врсте које аматер не би помислио да повезује, попут стабала брескве и кокоса. Хајде да видимо који су главни примери биљака са коштуницом:

Дрво брескве
Маслина
Кокосова палма
Бадем

Дрво брескве

Такође зван бресква, бресква или Прунус персица вероватно је најрепрезентативније дрво у погледу врста коштуница. Толико да се у многим случајевима зове коштунице, генерално, коштичаво воће управо због брескве.

То је воћка која води порекло у Кини и даје а слатко и веома сочно воће који се тренутно конзумира практично у целом свету. Реч је о врсти листопадног листа, који нарасте до приближно 10 метара висине, мада се у воћарским културама орезује ниже да би се лакше убрала.

Бресква или бресква је позната по својим својствима у борби против холестерола, али има велики број корисних својстава за људски организам. Такође је веома богат витамином А и флавоноидима, који помажу у превенцији неких срчаних обољења и обољења.

Маслина

Његово научно име је Олеа еуропаеа И то је дрво које се гаји још од времена старих Египћана. Порекло је у Малој Азији и традиционално се гаји у средоземном подручју, што је идеално за своју климу и за рустикалност биљке.

То је зимзелено дрво са очекиваним животним веком стотинама, па чак и хиљадама година, иако корисно даје плодове само првих неколико стотина, посебно када је младо. Достижу висину између 2 и 10 метара, иако се, као и код многих од ових врста, држе ниско на фармама како би се олакшала жетва.

Упркос великом отпору стабала маслина, када се узгајају за његова коштуница, односно њихов маслине или маслинеВажно је да пре цветања добије довољно минерала и воде, иначе може бити озбиљно погођено, иако здравље дрвета није. Маслине се саме по себи конзумирају на безброј начина, осим што су састојак из којег се добија драгоцено маслиново уље, основно у медитеранској кухињи.

Кокосова палма

Научно име ове палме је Цоцос нуцифера, који достиже импресивне висине до 30 метара. То је врста типична за пешчане плаже у тропима, на обалама Индијског и Тихог океана, као и оних Карипског мора.

Поред упечатљивог изгледа, најистакнутија ствар код ове палме је њена кокос, кокос, што је највеће семе које постоји. Кокосови ораси нису меснати плодови, иако је њихов бели ендосперм јестив, као и вода коју садржи коштица, вода или кокосово млеко.

Захваљујући тако разрађеној заштити, кокосови ораси могу да пређу огромне удаљености плутајући морем, да би касније доспели до плажа и проклијали на њима без икаквих проблема.

Бадем

Тхе Прунус дулцис или бадемово дрво то је листопадно дрво пореклом из централне Азије. То је воћка која се цени не само због коштице, бадема, већ и због спектакуларног цветања. Цветови, беле или ружичасте боје, појављују се много пре самог лишћа, па су све гране дрвета прекривене тим меким тоном који му даје јединствен изглед.

Оно што се конзумира од плода бадема, односно његовог семена, надалеко је познато и широко коришћено суво воће у многим кухињама, са великим бројем корисних својстава за здравље. У гастрономији се користи и као прелив или у умацима и за прављење бадемовог млека, алтернативе крављем млеку.