Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Рођен је у Берлину прошле године и први је супермаркет на свету који не користи ниједну врсту амбалаже за свакодневну куповину намирница и дрогерија. Реч је о идеји која има велики успех у главном граду Немачке, а осим тога, привлачи радознале људе из целог света који су заинтересовани да се суоче са великим проблемом који представља збрињавање амбалаже у свету. А то је да 40% отпада који генеришемо у свету потиче од амбалаже хране. Конзерве конзерви, готова храна, картони за јаја или млеко, послужавники за месо и рибу, кесе са поврћем и још много тога. Наставите да читате овај чланак и откријте какав је то супермаркет без паковања: најодрживији предлог за куповину.
Решење за проблем отпада
Сигурно вам је лако замислити велику количину амбалаже коју баците након недељу дана само у свом домаћинству. Овај проблем постоји и стваран је. Да би покушао да ублажи његове ефекте, створен је Оригинал Уверпацкт: супермаркет без паковања. Реч је о простору који предлаже малопродају без отпада. Биле су то две младе Немице, Сара Волф и Милена Гимбовски, које су, након што су са забринутошћу посматрале вишак амбалаже која се свакодневно баца у ситне куповине, одлучиле да материјализују идеју. Добили су цровдфундинг (грант који се даје добрим идејама, алтернатива стварању предузећа и удружења која се широко практикују у Берлину) и већ су освојили неколико награда за генијалност своје идеје. Осим тога, већ су отворена још два супермаркета овог типа.
Сваких 5 минута у свету се генерише 2 милиона тона. Цифре су заиста застрашујуће, па да су сви супермаркети као Оригинал Унверпацкт, овај проблем би се значајно смањио. Тамо се производи продају на велико, брендови су мање важни. Још увек немају све врсте производа, али можете изаћи одатле са основама за исхрану дома.
Како ради супермаркет без паковања
Како то функционише за потрошача? Сва храна је у посудама са дозаторима. На овај начин купац може одлучити колико се сваког производа узима и транспортовати га кући без паковања. Потребна вам је само једна ствар да купите у Оригинал Унверпарцк-у: понесите свој контејнер или торбу и поново га употребити. Платнена торба за хлеб, на пример, кутија за ручак или тупер за свеже производе, стаклене флаше за пиће… Осим тога, креатори истичу још једну предност: потрошач у сваком тренутку може да бира количину хране коју ће узети и платити само за то. Нема више куповине послужавника за месо стандардне величине и на крају избацивања половине. Куповином у самопослузи без амбалаже, знаћемо шта купујемо и то ћемо чинити са еколошком савешћу. Нажалост, овај супермаркет још није у Шпанији, али је добра иницијатива коју Немци веома добро поздрављају.
Успешан посао
Креаторима је било потребно 50.000 евра за покретање и добили су некога ко је веровао у њихову идеју и дао им тај новац. За само три недеље, добили су три пута више него што су уложили. Такође је помогло то што је Берлин један од еколошки најсвеснијих европских градова, посебно када је реч о рециклажи отпада.
У овом супермаркету можемо да купимо много тога: махунарке, ораси, слаткиши, свеже воће, поврће, хлеб, зачини, детерџент… скоро све што је потребно за основну храну. И то са нултом амбалажом!
Од 0 километра
Његови креатори га дефинишу као "супермаркет будућности". Такође имају славине за пиће тако да купци могу да допуне своје боце за вишекратну употребу. Поред тога, сваки производ има етикету на којој се веома добро објашњава садржај сваке намирнице и одакле долази. Овај супермаркет такође покушава промовишу локални производ, еколошки производ да би се избегла контаминација до које долази током транспортног процеса.
Супермаркет будућности
Оригинал Унверпаркт, што на немачком значи "неупаковани оригинал" дефинисано је као а „модерног и одрживог” супермаркета и иако је модеран, враћа се да поврати продају на велико према количини старих продавница. Заснован је, не на „после“ (рециклирање амбалаже производа које купујемо), већ на аспекту „пре“ (тј. куповина без паковања и избегавање општег смећа). Не само да подстиче потрошаче да купују са сопственом амбалажом, већ могу да користе и рециклиране папирне кесе које нуди продавница или да „позајме“ контејнере. То јест, када се производ потроши (као што је тегла џема), контејнер се враћа у супермаркет да га користе други купци. Био је то амбициозан пројекат, али добра идеја која служи, не само да се на Планети сачува одређена количина смећа, већ подстаћи друге супермаркете широм света да учине исто.
Идеја која се може проширити
То је још увек нови пројекат који није стар ни годину дана (иако су се имитатори већ појавили), много унапређују и проширују производну линију како би, ускоро, могли тамо да купе и пронађу све што је потребно потрошачу у кућа. То је супермаркет будућности, куповина без паковања. Економичнији, праведнији, флексибилнији и, изнад свега, одрживији.
¿Ова еколошка иницијатива би функционисала у Шпанији? Ово је једно од питања које постављају различити сектори који размишљају о имплементацији оваквог типа супермаркета и код нас, промовишући укидање или смањење паковања, као и регионалног и националног производа.
Ако желите да прочитате више чланака сличних Супермаркет без паковања: најодрживији предлог за куповину, препоручујемо да уђете у нашу категорију Остала екологија.
