Тхе Цапсицум аннуум, познатији као бибер, најпопуларнија је биљка из рода Цапсицум, чија се употреба данас проширила широм света захваљујући добро познатој нутритивној вредности њених плодова. Захваљујући високој продуктивности и огромном броју сорти које нуди, паприка је данас једна од најчешћих и најпопуларнијих култура у баштама љубитеља баштованства и хортикултуре.
Ако желите да уживате у сопственим паприкама код куће, придружите нам се у овом чланку Зелени еколог у којем ћемо видети како садити паприке корак по корак.
Када садити или посејати паприке - идеална сезона
У време посадити паприке, најприхваћенија метода која даје најбоље резултате састоји се од сејање семена паприке у гредице заштићена, отприлике 2 месеца након пресађивања у своју коначну саксију или башту, где ће моћи безбедно да се развија.
За овај процес препоручује се садња семена између фебруара и марта. Реч је о томе да биљке избегавају најинтензивнију хладну сезону, али имају довољно времена да се довољно развију за пресађивање и производњу лети.
Трансплантацију треба обавити отприлике два месеца након сетве, између априла и маја. Идеална ствар је да се посматра да минималне температуре остану изнад 15ºЦ и да биљка већ има око 6 листова.
Како садити паприке корак по корак: посејте семе
Као што смо већ рекли, најбоља опција да обезбедите опстанак и развој ваших будућих паприка је да их посадите у гредицу у заштићеном окружењу. То се ради јер ова биљка слабо подноси хладноћу и нешто споро клија. Да бисте припремили своју гредицу и посејати семе паприке следите следеће кораке:
- Припремите тацну или посуду одређене дубине, најмање 15 или 20 цм дубине.
- Напуните посуду супстратом. Овде је препоручљиво користити компост или стајњак и посуду прекрити провидном пластиком или стаклом, тако да ферментација ствара ефекат топле греде и одржава температуру посуде изнад 20 степени. Ако желите да ваше семе паприке клија, важно је да температура не падне испод ове тачке.
- Поставите гредицу на сунчано место, јер ово поврће захтева свакодневно сунце. Требало би да почнете да видите саднице 8-20 дана након садње.
- Два месеца након садње, ваше паприке треба да буду биљке висине око 15 цм. У овом тренутку, они су спремни за трансплантацију на своју коначну локацију.
Како садити паприке корак по корак: пресађивање саднице
Сада када сте видели како сејати паприке, време је да их пресадите како би почеле да дају своје укусне плодове. Паприка се може налазити и на отвореном и у саксији довољне дубине, али морате имати у виду да је то биљка вруће климе који је веома осетљив на хладноћу. Из тог разлога, многи људи га саде годишње иако је вишегодишње поврће, јер у неким климатским условима може бити тешко преживети зиму, посебно ако се узгаја на отвореном. За пресађивање садница паприке пратите ова упутства:
- Изаберите одговарајућу локацију. Паприци ће бити потребно земљиште са веома добром дренажом, како на отвореном, тако иу саксији, јер вишак влаге веома штети биљци. Иако се ради о биљкама које цене светлост и топлоту, ако живите у врућој клими, требало би да изаберете локацију на којој добијају неколико сати сенке дневно, посебно на онима са интензивнијим врућинама.
- Ако ћете садити на отвореном, ископајте рупе остављајући размак између 40 и 50 цм између њих, како бисте биљкама дали довољно простора да се међусобно не такмиче.
- Било да садите у саксији или на отвореном, биљка ће ценити земљиште или супстрат са високим доприносом органске материје. У овом другом посту можете видети Како направити домаћи органски компост за биљке. За саксије можете користити супстрат на бази хумуса кишних глиста и кокосових влакана, док на отвореном можете користити стајњак и компост. Када почне цветање, обнављајте ђубриво сваких 15 дана да бисте добили већу количину плодова.
- Када је у питању наводњавање, важно је не претерати са количином воде. Препоручује се да их заливате свака три-четири дана након пресађивања, када им је потребно више влаге, али онда смањите дозе на једно недељно заливање.
- Као завршни детаљ, ако желите још више да повећате производњу ваших паприка, обратите пажњу на изданке које расту у пределу између петељке и стабљике. Ако их уклоните са биљака, плодови ће добити већу количину хранљивих материја и постаће већи и укуснији.
Рецепти са органски узгојеним паприкама
На крају, желимо да вам понудимо идеје како бисте могли да уживате у свом новом органски узгојене паприке. Препоручујемо вам да испробате ове идеје рецепти са паприком који су укусни:
- Рецепт за рибу са луком и паприком.
- Рецепт за печене паприке у микроталасној пећници.
Ако желите да прочитате више чланака сличних Како садити паприке, препоручујемо да уђете у нашу категорију Гајење и нега биљака.
