Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Концепт а биодинамичка пољопривреда На основу схватања тла као живог организма, занимљиво је, али је и даље контроверзно. И да ли га многе његове карактеристике чине веома дискутабилним предлогом.
Али како то дефинисати и када је настао? Биодинамичка пољопривреда је врло особена врста еколошке пољопривреде или баштованства, која се јавља на специфичан начин. Конкретно, произилази из курса који је држао аустријски филозоф Рудолф Штајнер у Шлезији (регија подељена између Пољске, Чешке и Немачке) 1924. У Зеленом екологу детаљно објашњавамо Шта је биодинамичка пољопривреда.
Биодинамичко кретање
То је пољопривреда, дакле, заснована на теоријама Аустријанца Рудолфа Штајнера, оснивача антропозофије, филозофије живота из које биодинамичке методе хватају његову духовну визију природе. Необична филозофија космичког типа.
Управо његова примена од стране људи који су присуствовали тим конференцијама, углавном пољопривредника, учинила је да то пређе из академске у праксу. Они су га, де фацто, развили. У ствари, Стаинер је умро само годину дана након што их је подучавао. Тренутно се спроводи у многим земљама.
Према Штајнеру, антропозофија је „пут сазнања који би хтео да одведе духовно у човеку до духовног у универзуму“. Његов поглед на свет има за циљ да тражи одговоре на мистерије живота од односи између природе, људи и универзума.
Холистички приступ (који разуме свет као целину и његове елементе као део те целине) чини саму биодинамичку пољопривреду делом антропозофија, као један од његових огранака.
На комерцијалном нивоу, намирнице су раздвојене према њиховом нутритивном квалитету, такође као део те свеобухватне антропозофије, укључујући наш начин исхране, значење хране и њену нутритивну моћ.
Поред тога, његова комерцијализација се врши под регистрованим заштитним знаком, први пут на тржишту 1928. године под именом Деметер Биодинамиц Куалити. То је међународна мрежа независних сертификационих тела.
Против органске пољопривреде, која предлаже повратак природи, у овом случају је битна ствар разуме законе космоса да се фокусирају пољопривредне праксе из ових. Штајнер је то изразио овим речима:
Тражите прави материјални практични живот, али га тражите, а да не постанете неосетљиви на дух који је активан у њему. Тражите духовно јер то морате несебично превести у практичан живот у материјалном свету.
Основни принципи биодинамике
Могли бисмо навести дуги низ метода узгоја биодинамичке пољопривреде, на којима се у основи заснивају зелених ђубрива и плодореда. Међутим, можда је интересантније разумети кохерентност између различитих метода, као и радозналу филозофију која их објашњава.
Као систем пољопривредне производње, биодинамика област узгоја посматра као живи организам. Преовлађују принципи диверсификације, рециклаже, хемијског искључивања, локалне производње, као и употребе биљних, животињских и минералних супстанци изложених природним ритмовима. То су такозвани биодинамички препарати, који се користе за хармонизацију различитих виталних процеса у ђубривима, биљкама или земљишту.
Овај добар развој узгоја или раста биљака у баштованству мора се постићи захваљујући преводу језика који нам преносе „космичке силе“ присутне у тој средини.
У пракси, припреме се праве на основу езотеричних принципа, такође узимајући у обзир фазе месеца и планетарне ритмове. Стога је узимање у обзир космичких ритмова од суштинског значаја за заказивање пољопривредних послова.
Разумевање биолошког функционисања земљишта и биљака, те целине које чине култивисани простори, даће нам кључеве за побољшање квалитета производа. Делимично, реч је, укратко, о поштовању многих принципа органске пољопривреде, иако у биодинамици постоји релевантност за псеудонаучне аспекте.
Међутим, чињеница да наука није била у стању да докаже или да се довољно удуби у питања као што је утицај Месеца на раст биљака не значи да не може бити савршено валидна у смислу продуктивности и ефикасности. Тако барем кажу њихове присталице.
Сличности и разлике са органском пољопривредом
Биопољопривреда има заједничке тачке са једним од својих подврста, биодинамичком пољопривредом. И једно и друго има за циљ да се избегне интензивна експлоатација земљишта, употреба хемијских производа врши се методама које су прихватили први, као што су брига о биљкама, припрема компоста, дуге ротације, механичко уклањање биља.
Међутим, биодинамичка пољопривреда не подржава употребу растворљивих ђубрива или пестицида. Није битно да ли су природни или хемијски. Његов састав је најмањи. За контролу штеточина, на пример, користи се пепео. Забрањена растворљива једињења ако желимо да добијемо заиста здраве биљке, увек из њиховог вида.
Контроверзна пољопривреда
Од самог почетка, биодинамичке методе су изазвале различите реакције. Наравно, није недостајало критичких теоретичара, укључујући Петера Треуеа, научника за пољопривредне науке на Универзитету у Килу у Немачкој.
Држите ознаку псеудонауке и упоредите њене предлоге са онима које нам магија или алхемија могу понудити. Многи други стручњаци сматрали су биодинамичку пољопривреду фијаском. И поред тога, упркос сталном критиковању, не може да не препозна да је то пољопривреда са својом личношћу, природнијом од оне конвенционалне.
Ако желите да прочитате више чланака сличних Шта је биодинамичка пољопривреда?, препоручујемо да уђете у нашу категорију Остала екологија.
