Рузмарин, са научним именом Росмаринус оффициналис, Веома је популарна ароматична биљка због великог броја корисних својстава и пријатног мириса. Међутим, иако сви познајемо ову биљку или смо икада чули за њу, мало ко зна да постоји велики број сорти рузмарина.
Ако желите да сазнате више о различитим врсте рузмарина, наставите да нас читате у овом чланку Зелени еколог. Не пропустите прилику да свом дому и посуђу дате живот и пријатан мирис.
За почетак, важно је поделити врсте рузмарина у две велике групе: пузави рузмарин и рузмарин који расте окомито. А која је разлика између рузмарина и пузавог рузмарина? Усправни жбунасти рузмарин се развија као мали грм, у облику типичног грма, а пузави делује више ширећи се ниско, као покривач земље. Ово су главне врсте рузмарина:
Овај вертикални рузмарин карактеришу ситни плави цветови, поред велике способности раста, због чега служи и као украсна биљка и за формирање живих ограда. Може достићи и до метар висине и пречника. Потребно му је много сунца и више влаге него другим сортама, као и добро дренирано земљиште.
Плави дечак је пузави рузмарин који ретко прелази 5 цм висине. Даје плаво цвеће као и већина сорти, јестиво, као и посебно ароматично лишће. Може да живи неколико деценија у правим условима, веома мало захтеван у погледу воде.
Рузмарин са острва зачина достиже висину и преко 70 цм, због чега се најчешће користи за живе ограде или мале топијаре. То је једна од најзачињенијих врста рузмарина за кување, па га треба пажљиво користити ако нисте навикли на њега као зачин, иако је, наравно, савршено јестив и веома цењен.
Друга врста пузавог рузмарина, иако је у овом случају уобичајено да се узгаја у корпама и другим висећим контејнерима. То је сорта висећег рузмарина која најбоље расте у врућим климама, захтевајући велику количину светлости.
Арп је рузмарин који се пре свега истиче по великој отпорности на хладноћу, као једна од сорти која подржава најниже температуре. Име је добио по уреднику новина Арп товн, који је такође имао исто име.
Назива се и Златна киша или Златна киша. То је рузмарин који делимично оправдава своје име, са листовима који током пролећа и јесени постају јарко жути, иако лети поново добијају здраву тамнозелену боју.
Постоји више сорти рузмарина поред оних које смо управо видели у дубини. Ово је листа са неким од њихових имена:
На фотографијама можете видети ходочаснике по истом редоследу назначеном у објашњењу.
Плант Росмаринус оффициналис Припада породици Ламиацеае и води порекло из подручја Медитерана, где природно расте од обале до надморске висине од око 1.500 метара. Ово су главне карактеристике рузмарина:
Да бисте га боље упознали, препоручујемо вам да прочитате ове друге чланке Греен Ецологист о рузмарину: својства, чему служи и како га припремити, као и рузмариново уље: чему служи и како се припрема.
Рузмарин је биљка која је, генерално, прилично рустикална у свим својим варијантама. Међутим, да бисте могли да уживате у биљци доброг здравља, боље је знати њене специфичне потребе. Ово су захтеви за узгајати рузмарин:
Наставите да откривате о овој свестраној биљци уз овај други водич о томе Како се бринути за биљку рузмарина у саксији.
Ако желите да прочитате више чланака сличних Врсте рузмарина, препоручујемо да уђете у нашу категорију Гајење и нега биљака.