Особине органског јабуковог сирћета

Јабуково сирће је производ који има велику природну киселост, која помаже у чишћењу и регенерацији организма. Такође садржи до 30 важних хранљивих материја, витамине А и Б, есенцијалне масне киселине, минералне соли, ензиме, пектин и важне минерале као што су фосфор, танини, калцијум, калијум, магнезијум, сумпор, натријум, цинк, гвожђе, флуор, силицијум или бор..

У овом чланку Зелени еколог анализирамо неке од својства јабуковог сирћета.

Шта је јабуково сирће

Сировина за јабуково сирће су свеже, зреле јабуке. Процес почиње тако што их пустите да ферментирају (без потребе за додавањем било које врсте додатне хемијске компоненте). У ово природна ферментација, тхе шећери се претварају у јабучну и сирћетну киселину квасцима који су природно присутни у јабуци. После овог процеса добија се производ карактеристичне браон боје који се остави да одстоји неко време. Јабучна киселина даје арому овом сирћету.

Јабуково сирће долази са истока и има многа својства и благодети за организам захваљујући својој киселости и садржају биоелемената. Овај производ се годинама користи за чишћење, дезинфекцију коже, против кашља, одчепљења носа, смањење упале десни, олакшавање варења, мршављење или чување хране. У овом чланку ћемо говорити о еколошкој употреби сирћета, затим ћемо објаснити употребу и својства јабуковог сирћета.

Јабуково сирће: својства и употреба

Тхе Аппле винагер има много лековита својстваЕво неких од главних:

Дигестивна својства

Због своје киселости, сирће побољшава активност дигестивних ензима, уништава штетне бактерије и регулише желудачне киселине. На овај начин ублажава гасове у стомаку, грчеве у стомаку, побољшава варење и помаже у одржавању правилног функционисања дигестивног система. Поред тога, помаже и бржем обнављању цревне флоре, побољшавајући проблеме са опстипацијом.

Јабуково сирће такође помаже у детоксикацији јетре, јер помаже у функцији метаболизма масти.

Својства у бубрегу

Јабуково сирће помаже у одржавању чистоће уринарног тракта одржавајући киселост урина. Конзумирање мале количине сирћета на дневној бази смањује ризик од инфекција уринарног тракта, бубрега или слезине. Поред тога, пошто је богат калијумом, помаже у алкализацији пХ крви, што заузврат фаворизује диурезу или елиминацију течности из тела.

Кардиоваскуларна својства

Јабуково сирће помаже у регулисању крвног притиска, када расте или пада. Ово такође побољшава циркулацију, помаже у ослобађању од проширених вена и чишћењу крви од загађивача и токсина. Осим тога, сирће олакшава метаболизам шећера, због чега помаже и у снижавању холестерола у крви.

Особине у мишићима и костима

Због свог минералног садржаја, посебно калијума, помаже у ублажавању грчева у мишићима, болова у мишићима, упале, уганућа или мишићних контрактура. Такође помаже у ублажавању болова изазваних проблемима артритиса, смањујући напредак болести јер елиминише и омекшава калцијум који се ствара у зглобовима и побољшава проблеме са гихтом.

Својства на кожи и коси

Због свог пХ помаже у ублажавању екцема, свраба коже, псоријазе или опекотина коже. Још једно својство његове примене које враћа виталност коже и помаже у уклањању жуљева и гљивица. Осим тога, ако се нанесе на косу, помаже јој да јој да сјај и елиминише перут.

Остала својства јабуковог сирћета за здравље

Остало својства јабуковог сирћета су следећи:

Помаже у растварању накупина калцијума у телу.
Помаже у уништавању масти у ћелијама, због чега је користан за особе са гојазношћу или целулитом.
Они побољшавају слузокожу тела: због високог садржаја витамина А и минералних соли.
Помаже у смиривању несанице и нервозе.
Има ефекат засићења.
Пружа побољшања код мигрене и главобоље.
Помаже у борби против упале грла и симптома прехладе0

Јабуково сирће: контраиндикације

Конзумирање јабуковог сирћета, у малим дозама и правилно разблаженог у води, благотворно је за здравље и помаже општем метаболизму организма. Може се конзумирати у било ком узрасту или увести у нашу свакодневну исхрану. На пример, можемо узети једну или две кашике дневно или разблажити у чаши воде или чак користити као прелив за салате, поврће или у пратећим сосовима. За наношење на кожу, косу или мишиће, можете нанети разблажено јабуково сирће директно на подручја или масирати са јабуковим сирћетом.

Међутим, јабуково сирће увек треба користити у малим дозама, будући да је његова потрошња у количинама већим од препоручених може изазвати тровање који доводе до дијареје, главобоље, акни или свраба (свраб), што су симптоми које тело покушава да детоксикује.

Употреба јабуковог сирћета као зачина за салате или у одређеним намирницама не представља велику непријатност. Међутим, ако желимо да носимо свакодневни третман на бази јабуковог сирћета, јесте Препоручљиво је да се консултујете са лекаром, који ће нас обавестити о томе како да га узимамо, дозама или да ли могу да ступе у интеракцију са лековима које конзумирамо.