Шта је ВОДЕНИ ОТИСАК - дефиниција, врсте, примери и како га израчунати

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Да ли сте знали да је за производњу било које памучне мајице коју купите потребно 2.700 литара воде за њену производњу? То је зато што је узгој памука највећи потрошач воде у ланцу снабдевања у свету моде. Али како је могуће израчунати ове податке и знати ове резултате? Захваљујући индикатору воденог отиска. Концепт „водног отиска” је укључен 2002. године као другачији индикатор и као алтернатива веће сложености од концепта „употребе воде”. Од тада, организације као што су УНЕСЦО и Мрежа водених отисака проучавале су различите примере воденог отиска са циљем промовисања ефикасног, праведног и одрживог коришћења воде. најновији напредак у знању, информацијама и идејама за борбу против несташице воде. Као стратегија за борбу против ситуација несташице воде широм света, бројне организације сарађују на развоју и ширењу знања и важности воденог отиска.

Наставите да читате овај чланак о зеленом екологу да бисте сазнали о томе шта је водни отисак, његове врсте, примери и како га израчунати.

Шта је водени отисак - једноставна дефиниција

Водени отисак је термин који се користи за означавање директну или индиректну употребу воде коју људи користе слатко на планети. То је индикатор који се широко користи у студијама животне средине и одрживости за мерење укупне количине свеже воде која се користи у производњи добара и услуга компаније, или једноставно, запремине воде коју директно троши појединац или заједница.

За ово, индикатор воденог отиска израчунава потрошњу воде према запремини воде која је потрошена, испарена или чак контаминирана (узимајући у обзир да ли се обрачун врши по јединици времена за индекс појединаца и заједница, или по јединици масе у случају предузећа).

Такође препоручујемо да прочитате овај други чланак о зеленом екологу да бисте сазнали више о проблему злоупотребе воде, која узрокује стрес воде.

Врсте воденог отиска

У оквиру различитог врсте воденог отиска можемо разликовати:

• Водени отисак директне потрошње воде: То је онај који израчунава воду употребљену и/или контаминирану током целог процеса производње производа, као и воду која је уграђена у сам производ као састојак.
• Водени отисак индиректне потрошње воде: односи се на сву воду која је потребна за производњу различитих сировина које се користе у било ком процесу производње и снабдевања.

С друге стране, водени отисак се у више наврата изражава бојама, тако да, у зависности од врсте воде која се разматра, налазимо:

• Отисак зелене воде: односи се на запремину воде која се испарава из водних ресурса планете и на кишницу која се складишти у тлу као влага.
• Отисак плаве воде: који се односио на запремину слатке воде која се троши из водних ресурса површинских и подземних вода планете.
• Сиви водени отисак: проучава квалитет воде и њену могућу контаминацију услед испуштања отпадних и токсичних материја, као и запремину контаминиране воде у вези са производњом добара и услуга, узимајући у обзир количину воде коју ће бити потребно додати у запремину већ контаминиране воде, како би се поменута контаминација разблажила.

Поред тога, овај важан индикатор може се применити како на групу потрошача (појединце, места, градови, па чак и на нације), тако и на главне произвођаче (јавна тела и компаније) широм света.

Водени отисак хране - примери

Као пример водног отиска који се односи како на употребу воде од стране потрошача, тако и од стране произвођача, истиче се прорачун воденог отиска хране.

Поред тога, постао је један од најважнијих водених отисака на свету, због алармантних количина воде за које се рачуна да су неопходне за производњу хране коју свакодневно конзумирамо, као што су:

• За производњу 1 кг говеђег меса потребно је 13.000 литара воде.
• 3.920 литара воде = 1 кг пилетине.
• 3.000 литара воде = 1 кг пиринча.

У следећем одељку овог чланка ћемо детаљно видети како се израчунава водни отисак да би се добили подаци о количинама воде које се користе у различитим процесима производње хране и других добара и услуга.

Како израчунати водни отисак - израчунавање корак по корак

За квантификација водног отиска, метода може да варира у зависности од врсте евалуације (појединачни потрошач, потрошачке заједнице, или обрнуто, мали и велики произвођачи). Обично, кораке за израчунавање воденог отиска су следећи:

1. Прикупљање података о различитим врстама коришћења и изворима воде као природног ресурса, укључујући извештаје везане за водене отиске назване бојама зелене, плаве и сиве.
2. Биланс воде по јединици (запремина и концентрација улаза и излаза воде у процесу). Након тога, ако је потребно, биће укључен у глобални биланс у који је укључено неколико процеса.
3. Анализа одрживости водног отиска.
4. Одговор на водни отисак, укључујући пројекте и стратегије усмерене на његово смањење.

Такође имајте на уму стратегије за смањење водног отиска и избегавајте контаминацију и отпад. Више о проблемима воде и великом значају бриге о овом природном ресурсу можете сазнати у овом другом посту о томе Зашто је важно бринути о води.

Ако желите да прочитате више чланака сличних Шта је водени отисакПрепоручујемо да уђете у нашу категорију Еколошко образовање.

• Алдаиа, М. ет ал., (2008) Важност познавања хидролошког отиска за шпанску водну политику. Мултидисциплинарни сусрети, УПМ дигитални архив, том 10 (29), стр: 1-12
• Елизалде, А. ет ал., (2015) Одрживост: принципи и праксе. Дигитални репозиторијум Техничког универзитета Север.
• Високи савет за научна истраживања (2012) Водни отисак Шпаније и њена територијална разноликост. Универзитет у Аликантеу: Истраживачка група из историје, климе и просторног планирања.
• Рендон, Е. (2015) Водени отисак као индикатор одрживости и његова примена у Перуу. проректорат за истраживачки рад, том 2 (1).