Шта су вегани и вегетаријанци? Шта је са сировим веганима? Шта ови људи једу? То су недоумице које се јављају када се говори о људима који једноставно престају да једу месо и рибу и који спадају у оно што је познато као „бити вегетаријанац“, али истина је да је то више од њихове исхране, то се мења, јер они су и стилови живота.
Све више људи се придружује овим различитим стиловима живота. Разлози су различити, од поштовања према животу животиња до здравствених проблема, мада треба напоменути да постоје одређене врсте исхране које нису погодне за свакога и зато је најбоље да се о томе разговара са својим лекаром, јер постоји су они који ће, на пример, бити здравији као вегетаријанци, а други као свеједи.
Откријте са зеленим екологом која је разлика између вегетаријанца, вегана и сировог веганаПа, у следећем чланку ћемо вам рећи главне разлике попут тога шта вегетаријанци, вегани и сирови вегани једу и које материјале користе, а које не у свакодневном животу.
Људи који одлуче да постану вегетаријанци су ти који престаните да једете месо било које врсте, било месо или риба. Као што смо раније коментарисали, разлози да се постане вегетаријанац може бити много и варирати од особе до особе, али углавном су идеолошки разлози, да се избегне злоупотреба и експлоатација животиња у индустрији меса и рибе, што такође доприноси побољшању утицај ових индустрија на животну средину. Други разлози су сопствено здравље, јер има оних који не могу добро да метаболишу животињске протеине из меса, између осталих могућих здравствених проблема везаних за месо, или због једноставне чињенице да се оно, генерално, сматра много здравијом исхраном од оне што укључује количину меса.
Ако се следи вегетаријанска исхрана уравнотежена хранљивим материјама, нема разлога за здравствене проблеме који настају услед промене у исхрани, јер поврће обезбеђује велику разноврсност хранљивих материја и, поред тога, већина вегетаријанаца не једе месо, али једе животињско протеина из друге хране, као што су млечни производи и јаја.
У сваком случају, згодно је знати да постоји а вегетаријанска класификација узимајући у обзир чиме се хране:
Ово друго је термин који се по својој дефиницији често меша са веганством, али истина је да, као што ћемо видети у наставку, превазилази строго вегетаријанство.
Након што сте сазнали дефиницију вегетаријанца и све врсте које улазе у ову исхрану, време је да идемо дубље и сазнамо шта је веганство. Да бисмо на једноставан начин дефинисали шта значи бити веган, можемо се односити на ове људе као на ко не једу ништа животињског порекла, ни месо нити било који од могућих деривата, као што су млечни производи, јаја или мед, али, поред тога, имају начин живота који у потпуности поштује животиње у најширем смислу.
Дакле, бити веган значи имати начин живота у којем, из етичких разлога животиње су на истом нивоу као и људи, Не само да се храна која долази од њих не конзумира, већ се не користи никаква врста материјала добијеног од животиња, односно не користе производе од крзна, вуне, свиле, рогова, костију итд., као и Користи се превоз који користи животиње, као што су коњска запрега, а на представе се не посећују животиње. Дакле, можемо рећи да се вегани слажу да не користе животиње у људске сврхе.
Као што смо споменули на почетку, друга врста алтернативне дијете за свеједе је сировом храном. Конкретно, дефиниција за шта је сирови веган или сирова храна може се детаљно приказати као особа која само конзумира сирова храна, без кувања или највише загрејане на 40 ºЦ како би се по потреби боље сачувале.
Дакле, могу се сматрати вегетаријанцима јер главну основу њихове исхране чини поврће, било житарице, зеленило, поврће, семенке, воће, ораси, итд., али могу да једу и неке производе животињског порекла, као нпр. мед и млеко свеже.
Главни разлози који наводе некога да буде сирови веган су здравље, иако ће на крају дана увек бити лични аспекти који доводе до једне или друге врсте исхране. Међутим, постоје и сирови вегани да су они ти који одлучују да воде вегански начин живота, односно начин живота који укључује једење само поврћа и који пристају да не користе животињске производе, али је у овом случају и њихова потпуно биљна исхрана сирова. Дакле, сирови веган ће јести само сирово поврће, неће јести свеже млеко или мед, што смо видели да сирово поврће или сировоједици конзумирају, поред тога што укључује филозофију живота о некоришћењу било каквог материјалног производа животињског порекла, као што су кожа.
Дакле, као резиме, главне разлике између вегетаријанства, вегана или сировог вегана то су храна и начин живота, то су и производи који се свакодневно користе, а не само храна.
Ако желите да прочитате више чланака сличних Која је разлика између вегетаријанца, вегана и сировог вегана, препоручујемо да уђете у нашу категорију Друштво и култура.